
「ドレッシング」
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「朝から顔色が冴えなくて、化粧のノリも良くない」というときにこのドレッシングを掛けたサラダを食べてみてください。
トウガラシパワーと米ぬかの総合的な美肌効果とで肌は見違えるほどいきいきしてきます
またこのドレッシングをとっていると、唐辛子と米ぬかの相乗効果で免疫力がUPし、吹き出物やアレルギー性皮膚炎を改善することも考えられています
●材料
- 炒りぬか/大さじ2杯
- ごま油/大さじ3杯
- 米酢/大さじ3杯
- しょう油/大さじ1杯
- 唐辛子/1〜2本
- ネギ/二分の一本
●作り方
- ネギは洗ってみじん切りに
- 唐辛子は種を取り除き細かく刻む
- ボールにゴマ油、米酢、しょう油を入れて混ぜる
- 2に炒りぬかを少しずつ加えながらよく混ぜる
- 3に1を加えてよくまぜたら冷蔵庫で冷やす
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