「ﾁｰｽﾞｹｰｷ」
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睡眠不足は肌の大敵。
チーズには沈静、睡眠効果のある成分がいくつか含まれています。
これと炒りぬかで快適に寝よう
●材料
- 小麦粉/90g
- 炒りぬか/10g
- ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ/小さじ三分の一
- 卵/2個
- ﾏｰｶﾞﾘﾝ/100g
- 砂糖/70g
- ﾌﾟﾛｾｽﾁｰｽﾞ/100g
- ﾚﾓﾝ汁/大さじ1杯
●作り方
- あらかじめ直径22cmのﾊﾟｲ皿にﾏｰｶﾞﾘﾝを塗り、粉をはたいておく
- 粉とﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰをふるっておく
- チーズは棒状に切っておく
- ｵｰﾌﾞﾝは180℃に余熱しておく
- ﾎﾞｰﾙに卵をほぐし、砂糖を加え、泡立て器でしっかり泡立てます
- 5がもったりとしてきたら、ﾚﾓﾝ汁と2を加えまぜる
- 湯せんにかけるか電子レンジを使ってあらかじめ溶かしておいたﾏｰｶﾞﾘﾝを6に3〜4回に分けて加え木べらで切るように混ぜる
- ﾊﾟｲ皿に7を半分流しいれ、切っておいたﾁｰｽﾞを放射状に並べる
- 8の上に7の残りを入れ残ったﾁｰｽﾞを上に飾る
- ｵｰﾌﾞﾝに9を入れ30分ぐらい焼く
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